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為進一步加強幼兒園食堂食品安全管理,搭建家園溝通的橋梁,讓家長全面了解幼兒在園飲食情況,余干縣第一幼兒園精心開展家長陪餐活動,邀請家長走進食堂、陪伴用餐,零距離感受幼兒園的膳食與管理。
直擊后廚,見證舌尖安全
家長們走進食堂操作間,實時查看食堂監控,全程觀摩工作人員備菜、烹飪的每一個環節。從食材清洗、切配到精心烹制,干凈整潔的后廚環境、規范有序的操作流程,讓家長直觀感受幼兒園對食品安全的嚴格把控,看得見的用心,讓家長更安心。
家長們認真查看食堂公示欄,仔細翻閱工作人員健康證、食材檢驗報告、每日食譜等公示資料。幼兒園嚴格落實食品安全公示制度,所有資質、食材信息公開透明,全方位接受家長監督,以嚴謹態度守護每一位幼兒的飲食健康。
餐前時光,家長們溫柔地與孩子們交流,耐心詢問幼兒喜愛的食物,傾聽寶貝們對幼兒園飯菜的真實感受。一句句親切的提問,一次次用心的傾聽,拉近了家園距離,也讓我們更懂孩子的飲食喜好,助力優化膳食搭配。
陪餐過程中,家長與孩子們同桌進餐,親切交流飯菜的口感與味道。色香味俱全的營養餐食、孩子們開心用餐的模樣,讓家長親身感受幼兒在園的用餐氛圍,在溫馨的陪伴中,見證孩子們好好吃飯、快樂成長的美好瞬間。
陪餐結束后,家長們認真填寫膳食評價表,客觀反饋本次陪餐的感受與建議。每一條真實的評價,都是家園共育的寶貴力量,幼兒園將認真梳理家長意見,持續優化食譜、提升膳食質量,為孩子們打造更營養、更可口的在園餐食。
此次家長陪餐活動,讓家長全面參與、全程監督幼兒園膳食工作,拉近了大家距離,凝聚了教育合力。未來,幼兒園將持續把食品安全與幼兒營養放在首位,以更優質的膳食、更細致的服務,守護孩子們健康快樂成長。