從2018年開始,隨著茅臺酒的強勢崛起,醬酒行業進入高速發展階段。大量資金涌入茅臺鎮,阿里巴巴、娃哈哈、融創中國、巨人集團等各行各業的佼佼者,相繼直接或者間接投資茅臺鎮醬酒。

大家都知道,醬酒的生產周期至少1年,純坤沙酒還需要存放,至少3年出廠。也就是說醬酒的生產速度很難趕上資金的流入速度。資本的流向很多時候會帶動大量的廣告投入,在一定程度上引導著輿論導向。醬酒市場的大量的資金投入,讓醬酒熱快速升溫。同時,眾多醬酒品牌面世。這些品牌,大概分為三類:1、故事型(有噱頭:某某大師,某某投資);2、包裝型(包裝投入成本高,酒質成本低,以快速切入市場為目的);3、子品牌酒(用大品牌的影響力,快速開啟招商加盟)。

雖然各種類型的醬酒品牌大量面世,但具有長久影響力的新品牌醬酒并不多。大部分醬酒品牌的操作模式是:廣告先行,招商為主,收款為王,最終形成三高一低的結局(高廣告費、高流通費、高包裝費、酒質成本低)。這樣的操作的模式造成的結果是,招商速度雖然快,但是后續無力。一個品牌要在市場上長期生存,酒質才是王道,隨著時間的推移,好酒質的品牌才能在市場上持續發展。在眾多的品牌中,有一個叫厚醬臺的品牌,它的操作模式和市面上大部分醬香酒品牌的操作模式完全不同。短短一年多時間,在團購這個細分渠道中已經小有所成,而且后勁十足。

厚醬臺,為什么能夠在短短一年多的時間能夠快速、穩健地發展,成為醬酒行業一匹新興的黑馬呢?小編在這里給大家分享一下自己的看法:

用一句話來概括其原因:精準的定位和獨特的品牌文化。厚醬臺的渠道定位為企業或者單位團購,這樣就篩掉了大部分低效率渠道,同時大大降低了廣告費用和通路費用。厚醬臺的厚道文化,首先體現在酒質上(全系列坤沙酒體,與茅臺同核心產區,同工藝,嚴格遵循12987傳統工藝,酒體實驗,口感適應率達70%以上),平民的價格,能有這樣的酒體配置算是很厚道了。同時,它的包裝穩重、大氣,低調而不失內涵,簡約而不簡單,符合高端人群的認識訴求。

圖一:厚醬臺(私藏)

圖二:厚醬臺(珍藏)

為了讓大家更深入的了解,我站在客戶或者說用酒企業的角度,給大家更加詳細地闡述一下企業為什么會選擇厚醬臺做為自己的招待用酒之一。根據客戶反饋,原因主要有以下五點:

一、 高性價比:據市場調查顯示,流通性品牌的市場營銷和廣告宣傳費用高達30%-40%,企業做為專業采購群體,無需像普通消費者那樣為大額或大比例廣告費買單。而厚醬臺定位在團購市場,省去了消費者市場的大額廣告費用,讓利于團購客戶,讓企業獲得性價比更高的產品,更能滿足企業的需求。在酒體檔次相當的情況下,選擇厚醬臺酒能夠為企業節省40%以上的用酒成本,對企業來說,不失為一個好的選擇。

二、口感滿意高:品牌方在對3000名酒友進行盲品實驗得出數據,口感滿意率達70%以上。酒的主要功能是用來喝的(不排除大牌酒的貨幣功能),口感尤其重要(在保證酒體檔次的情況下)。當然,作為感情酒價格定位的厚醬臺,同時兼顧了商務應酬酒的特性。

三、商務匹配性強:厚醬臺外包裝大氣穩重,瓶身全系列采用高透氣型陶瓷瓶身設計。整體風格,給人低調而不失內涵,簡約而不簡單的感覺。符合商務場合,厚重、重義、守信的氣場需要。

四、曾文正公文化加持:厚重的品牌名稱,厚重的包裝風格與曾國藩厚文化的結合相得益彰,給厚醬臺酒增添了文化內涵。曾文正公做為湘軍統帥,在識人,用人,治軍等方面都有著自己系統的理論體系。商場如戰場,這套理論體系具有很好的商業借鑒性。這種厚文化屬性與酒相結合,也增加了喝酒時的話題感,為厚醬臺品牌添磚加瓦。

五、團購策略得當:根據企業規模和企業聲譽,贈送傳播者酒。這種靈活的團購合作策略變相降低了企業成本,同時也很好的保護了品牌價格,并且有利于品牌宣傳。

除了以上五點,應該還有其他的細微的因素決定這個品牌能夠在團購這個細分市場上立足,在這里就不再贅述。羅馬非一日建成,一個醬酒品牌的打造也非一蹴而就,需要創始人及團隊,不忘初心,兢兢業業,方可達成較大影響力,厚醬臺也是如此,其背后都付出了巨大的努力,也凝結了整個團隊的智慧。一生二,二生三,隨著市場的發展,我相信會有越來越多的優秀的、可持續發展的,像厚醬臺這樣的醬酒品牌的出現。

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據。

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