近年來,中國啤酒行業競爭日趨白熱化,面高端啤酒市場這塊大蛋糕,各大啤酒企業群雄逐鹿,都卯足了勁爭相開啟高端化戰略,而搶先布局高端化戰略的華潤雪花啤酒成為高端啤酒市場上無可爭議的贏家,這一點,在近日發布的華潤雪花啤酒2021年全年財報中一連串亮眼的數據就是明證。

去年,華潤啤酒次高檔及以上啤酒銷量超過186萬千升,同比增長28%,增幅歷史最高。3月24日發布的財報顯示,去年,華潤啤酒實現綜合營業額333.8億元,同比增長6%左右;股東應占綜合溢利為45.9億元,同比增長119%。凈利創歷史最高水平。

盡管百威亞太(01876.HK)、重慶啤酒(600132.SH)、珠江啤酒(002461.SZ)的業績預告或年報均顯示,2021年各家的啤酒銷量同比有所增長,但從國家統計局的數據來看,和疫情發生前一年相比,去年,我國規模以上啤酒企業的啤酒產量足足少了200萬千升。

去年,華潤雪花啤酒共65間工廠共生產了1105.6萬千升啤酒,同比下降0.4%。2019年,華潤啤酒的啤酒銷量是1143萬千升。量減價增。年報顯示,去年,是華潤啤酒最賺錢的一年。除了賣地收益,啤酒產品結構提升的規模增長和漲價帶來的盈利空間,讓華潤啤酒和競爭對手百威亞太的差距縮小。

“要不是下半年各地疫情多發讓消費受到很大抑制,高檔酒銷售還會更快增長。”財報發布的當天下午,華潤啤酒首席執行官及執行董事侯孝海在媒體發布會上說。

財報顯示,去年,華潤啤酒實現綜合營業額333.8億元,同比增長6%左右;股東應占綜合溢利為45.9億元,同比增長119%。凈利創歷史最高水平。

和去年上半年相比,國內第一大啤酒生產企業華潤啤酒的下半年增速放緩。上半年,該公司實現綜合營業額為196億元,同比增長近13%;股東應占溢利為42.9億元,同比增長106%。上半年的盈利由兩部分組成:一是該公司在深圳市政府的土地改建中獲得的搬遷補償收益;二是該公司毛利因產品中檔以上銷量和平均售價上升。在高毛利產品銷量加持下,華潤啤酒上半年的營收高于2019年上半年的188億元,創下歷史最好水平。

侯孝海在業績說明會上回答記者提問時說,去年下半年導致公司業績較差的原因和疫情有很大關系。江蘇、湖北出現散發疫情,隨后青海、甘肅、陜西、河南、天津等地都有出現。“下半年很多區域地方政府采取了疫情防控,特別是北方,夜場關閉。”侯孝海說,下半年高檔酒的銷售推進緩慢。

但總體來說,啤酒高端化已經迎來繁榮時代。如果把啤酒行業的發展分為上半場和下半場的話,目前來看,啤酒行業上半場已經完成了優化產能關廠階段,下半場的優化產能是增加優質產能結構,包括搭建一些超級工廠。從啟動品牌重塑以來,華潤啤酒已經基本完成了產能優化動作,據了解,2021年,華潤啤酒關停了5家工廠,但在華潤啤酒CEO侯孝?？磥?華潤啤酒產能優化的大變局時代已經過去,“未來可能還會關停2-3家工廠,并且持續每年一步一回頭進行優化,而優化的對象是根據市場、業務來統籌布局做出的產能優化配置。”

侯孝海表示,目前,華潤啤酒在蚌埠、濟南都建設了大型的工廠。另外,2019年華潤收購了喜力中國,經過3年運作,喜力的全國化布局獲得迅猛增長。與此同時,華潤啤酒還在非啤酒產業上做文章,開啟有限多元化發展戰略,以啤酒+非啤酒產業雙賦能推動華潤雪花啤酒加速發展,行穩致遠,故而,華潤雪花啤酒的明天一定會更好!

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