作為今年首個影響浙江省的臺風，“艾利”對我們多少有些“愛理不理”。

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雖然沒有給我們帶來狂風暴雨，但我們也沒法給它“點贊”，因為它同樣沒有給我們帶來想象中的涼爽。

從市氣象臺7月3日發布的預報看，即將開始的新的一周（7月4日-7月10日），寧波將迎來一波晴熱高溫天氣，最高氣溫將向37℃，甚至38℃發起沖刺。

視頻制作記者石承承

“艾利”愛理不理

就在7月3日早晨，今年第4號臺風“艾利”移入東海。

到17時，“艾利”的中心距離日本沖繩縣那霸市北偏西方向約255公里，近中心最大風力8級（20米/秒，熱帶風暴級），七級風圈半徑100-200公里。

未來，“艾利”將以每小時10-15公里的速度向北偏東方向移動，強度變化不大，并將于7月5日上午趨向日本西南部沿海。

受“艾利”影響，7月3日到7月4日，我國東部東部海域有6-8級大風，陣風9-10級。

“艾利”對寧波的影響，主要體現在大風上。

從市氣象臺7月3日11時發布的消息看，7月3日到7月4日，外部漁場有9-11級大風。

此外，從預報看，7月3日到7月5日，寧波將會是多云到陰有時有陣雨或雷雨。

作為今年首個影響浙江省的臺風，“艾利”對我們有些“愛理不理”，這對日常生活來說，倒是件好事。

不過，隨著“暹芭”“艾利”接踵而至，今年臺風季的“大門”被打開。中央氣象臺在7月3日發布的中期預報中“透露”，未來10天，西北太平洋可能還將有1個臺風生成。

持續的熱，越來越熱

“艾利”走個過場，“克制”了一段時間的晴熱將“卷土重來”，甚至還有愈演愈烈之勢。

市氣象臺在7月3日發布的十天預報中提到，除了前期的陣雨或雷雨天氣，從7月6日開始，寧波就將轉為多云為主的天氣，其中，7月8日開始，午后多雷陣雨。

是不是夏日“熟悉的配方”？

市氣象臺在7月3日發布的十天預報中提到，從7月5日開始，寧波的最高氣溫將穩定在35℃-38℃，最低氣溫也有26℃-28℃。

持續且不斷“挑戰自我”的高溫熱浪就要來了，做好迎接“一大早出門就是一身汗”的準備了嗎？

雖然臺風帶來的降溫效果有限，但來自海上的大風，給我們吹來了通透的好天氣。記者石承承攝

六月六，不止“曬紅綠”

漸行漸遠，我們將在7月4日迎來“六月六，曬紅綠”的日子。

民間流傳的“六月六，曬紅綠”，通常指的是每年到了農歷六月初六這一天，如果陽光充足，人們就會把家里的衣物、鞋帽、被褥等拿出來晾曬。

相傳這個習俗的形成跟乾隆皇帝有關。當年，乾隆皇帝巡行至揚州，突遇大雨，外衣被淋濕?；实鄄辉附璋傩盏囊路Q，只好等天晴將衣服曬干，這一天恰好是農歷六月初六。

民間因此逐漸形成“曬紅綠”的習俗，多少是想借一點皇帝“曬龍袍”的貴氣。

這一習俗的流傳，還跟時節、氣候有關。

每年到此時，長江中下游地區的梅雨季基本告一段落。告別一身“霉”氣，人們自然要把衣物、被褥拿出來曬一曬。

除了“曬紅綠”，“六月六”還有很多如今已不常見的習俗。

比如“黃狗貓汏浴”，意思是每年到了這一天，養狗或貓的人家，會把狗或貓帶到河中洗浴，目的跟"曬紅綠"一樣，為了避免天氣炎熱，狗或貓的身上長寄生蟲。

比如用木槿樹葉洗頭。據說，槿樹葉含有大量肥皂草素和肥皂草苷，有滋養秀發的作用。在炎炎夏日，發絲間的輕松帶來的快樂，女孩子們應該深有感觸。

比如寧波老底子通常也會趁著此時持續晴熱天氣的到來，開始曬“雙缸醬”，也就是我們通常說的豆瓣醬。

將倭豆(蠶豆)蒸熟后剝殼，加入鹽等調料攪拌，然后拿到太陽下暴曬，從早上9點曬到太陽下山，曬足一周，霉菌就會繁殖，曬上一個月，差不多就可以吃了。

午后，呈現油畫質感的天空。記者石承承攝

午后的江邊，風吹過帶來幾分涼意。隨著晴熱高溫天氣的到來，這份舒坦恐怕不常有了。記者石承承攝

何以解“暑”，試試它們

隨著晴熱高溫天氣的到來，7月7日，我們還將迎來二十四節氣中的小暑。

《月令七十二候集解》中，對小暑節氣是這樣描述的：小暑，六月節。暑，熱也。就熱之中，分為大小，月初為小，月中為大，今則熱氣猶小也。

顧名思義，就是天氣開始變得炎熱，但又還沒到最熱的時候。

大家可千萬別對小暑的到來“視而不見”，因為就在小暑節氣期間，我們將迎來號稱"一年中最熱"的三伏天。今年，我們將于7月16日入伏。

持續的高溫熱浪撲面而來，對大多數人來說，都需要一個適應的過程，有些人難免會出現精神萎靡、食欲下降等癥狀。

除了好好休息，也輪到一些時令食物出來“救場”了，比如藕。

很多人可能會覺得奇怪，“荷蓮一身寶，秋藕最補人”，藕不是要等到秋天才吃的嗎？

事實上，隨著小暑的到來，藕已經開始慢慢成熟，并迎來開采的季節。

只是，此時的藕，剛長成，還很嫩，最適合的就是掰下來、切成片，拿糖醋拌一拌，直接吃，清涼脆爽，足以在餐桌上令人胃口大開。

另外還有一種吃法，就是將藕用小火煨爛，切片后加適量蜂蜜，據說有安神入睡之功效，可治血虛失眠。

此外，在民間，還流傳有“小暑黃鱔賽人參”的說法。

據《本草綱目》記載，鱔魚性味甘溫，有補虛損，強筋骨，祛風濕的功效；《食療本草》中也稱“補五臟，逐十二風邪患濕氣、惡氣”。

眼下，農歷六月，正值黃鱔肉質最肥美的時候，既能滿足口腹之欲，又能適當進補，也算是一舉兩得。

但有一點要特別提醒的，不能吃死黃鱔，否則很容易引起食物中毒。

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