寧網編前語

寧波作為杭州第19屆亞運會沙灘排球和帆船比賽舉辦地，除了提供一流的比賽條件，還要向運動員和游客們全面展示現代化濱海大都市的風采。

吃、住、行、游、娛、購……其中，關于“吃”的話題尤為讓人關注。

(相關資料圖)

中國寧波網推出“上菜了亞運”系列視頻，挖掘亞運寧波分會場的食材選擇、菜品研發以及美食背的人文故事等，助力寧波美食文化的傳播。

這是一次亞運美食之旅，也是一次亞運人文之旅。一段段視頻、一個個人物、一篇篇故事，在這里，帶你讀懂寧波的“舌尖味道”。

為一個賽事，奔赴一座城。正值中秋國慶假期，“跟著賽事去旅行”方興未艾。

雖然亞運寧波賽區的比賽已經落下帷幕，但賽事帶來的消費熱情和文旅“留量”才開始顯現出來。

民以食為天，游以吃為先。

本期《上菜了亞運》帶大家來到象山海洋酒店，這里為游客們研發了一桌獨具象山特色的“亞韻宴”，讓遠道而來的朋友們嘗鮮地道的象山美食。

翻開“亞韻宴”的菜單，“群情鼎沸”（精品海八珍）、“健美體魄”（海洋烤全鵝）、“激情帆船”（大烤目魚）、“群英薈萃”（特色魚骨醬）……20道象山地道美食與亞運元素巧妙結合，滿足了吃客老饕們對海鮮美食的所有幻想。

“我們花了一個多月的時間，挖掘傳統鄉土菜肴和亞運之間的關聯，通過反復調試，精心打磨菜品，推出了這樣一桌充滿亞運風情的菜肴?！毕笊胶Ｑ缶频陱N師長劉東海告訴記者，“亞韻宴”展現了象山美食文化“舌尖上的魅力”，一經推出就受到了廣泛關注。

讓我們跟著視頻一同探訪“亞韻宴”烹制現場，一睹一道道色香味俱全的佳肴誕生，感受象山美食與亞運文化的深度融合。

策劃：張正偉柯善露

主播：麥麥

攝制：孫宇卓史米可

制圖：陳思佳

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