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為進一步加強餐飲場所消防安全管理工作，9月22日晚，石景山區消防救援支隊深入轄區餐飲場所開展消防安全夜查。期間，共出動檢查組10個，檢查單位62家，發現并整改火災隱患147處，約談單位21家。

檢查人員一一走訪各家餐飲場所，深入餐飲單位前廳、后廚，重點對各餐飲場所廚房操作間內燃氣用具的安裝、使用及其線路、管路的設計、敷設、維護保養是否符合有關技術標準和管理規定，是否存在使用瓶裝液化石油氣鋼瓶，是否按要求設置燃氣間和可燃氣體探測系統，從業人員是否落實日常維護保養措施，是否存在不安全使用天然氣管道系統和液化石油氣鋼瓶的行為，排油煙管道是否按照規定進行清洗，安全出口、疏散通道等是否暢通，營業區與廚房操作間是否設置防火門等情況逐項進行詳細檢查。現場對餐飲行業從業人員進行消防安全知識技能考核及“再培訓、再強化”。

檢查組根據檢查情況提出要求：各單位要對燃氣線路、燃氣用具開展自查，更換不合格燃氣用具、軟管和老化電氣線路；按照規定開展油煙道清洗并在操作間明顯位置張貼清洗記錄，完成全面排查檢查工作，及時消除安全隱患，確保隱患不過夜。

近期，石景山區消防救援支隊將繼續加大消防檢查力度，全力消除火災隱患，督促社會單位對隱患進行整改，為轄區內消防安全環境奠定良好的基礎。

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