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智能菜品識別結算臺可實時顯示菜品營養成份

餐盤一放就能智能結算、同步分析出營養成份……4日是十一假期的第4天，恰逢重陽節，西城區廣內街道長椿街社區感化胡同3號院內的廣內街道“智能方”長者餐廳正式開業。據了解，“長者餐廳”是廣內街道推進基層社會治理方式創新的又一有益探索。街道從辦好“父母食堂”做起，逐步填補城市服務的空白，讓老年人在重陽到來之際體驗“舌尖上”的關愛。

昨天，在“智能方”長者餐廳里，十個熱氣騰騰的菜品有序擺放，家住附近的薛大爺選了米飯和獅子頭、清蒸巴沙魚等菜品，走到結算臺，托盤一放，總價立馬顯現。最神奇的是，這頓飯的卡路里、蛋白質、脂肪等營養成份也同時顯示。隨后薛大爺用微信進行了支付。實際上，這個智能菜品識別結算臺考慮到老年人的消費習慣，除了可選擇現金或電子支付方式完成結算外，還可通過人臉識別、現金充值刷卡的方式進行支付。“家門口就能吃到為我們老年人量身定制的營養飯菜，還能刷臉支付，方便又衛生！”薛大爺高興地說。

據了解，感化胡同3號院建于上世紀80年代，住戶540余戶，多為退休職工。隨著很多老年人歲數增長，兒女又不在身邊，用餐需求逐漸增長。為了能讓老年人在家門口就近吃飯，2022年廣內街道利用黨組織服務群眾經費給予一定經費支持，通過民生工程民意立項，由市民服務中心等相關部門全程指導，試點引進企業機構投資設計，將小區里一家廢棄的小門店建成“智能方”長者餐廳，在重陽節為轄區老人送上一份厚禮。

據了解，“智能方”長者餐廳可選擇餐廳就餐和外賣送餐兩種服務，老年人的用餐標準分為兩檔，18元一葷二素，20元二葷二素，都含免費的主食和湯類。在餐廳用餐的老人，點餐并取餐后，可直接將餐盤放在智能支付系統機器上，隨即顯示屏上會顯示出飯菜名稱及賬單。不僅如此，在老人用餐后，智能設備還會把本餐的膳食營養結構發送到老人的手機上，方便老人們在下一次點餐時，根據自身狀況，合理取用搭配。

“為了方便更多行動不便的老人，餐廳特地設置了送餐上門的服務，而且為重度失能失智老人免費送餐上門。”餐廳技術負責人徐明菲指出，“最后1公里”的服務會越來越好、越來越全，“10分鐘內，就能讓老人們享受到熱騰騰的午餐”。

對于上班族，餐標為兩葷一素25元，兩葷兩素30元。既滿足基本養老服務對象，又滿足了上班族就近便捷豐富用餐需求，打造方便群眾工作生活的小社區平臺。

廣內街道相關負責人表示，近年來，街道堅持以提高老年人的生活品質為出發點，積極推行各項為老服務政策，建立多處為老服務站點，“吃飯是百姓的大事，‘智能方’長者餐廳是街道2022年黨組織服務群眾的代表項目，將城市基層黨建和人民群眾需求精準銜接，極大緩解了周邊群眾用餐服務不足等問題，是街道加強基層黨建引領、推進基層社會治理體系和服務能力升級的有益探索”。

攝影/本報記者 魏彤

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