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農學專家李志強（左）進村指導農戶。 于夢琦攝

在平谷東高村鎮，村村都有叫得響的特色農作物。今年，鎮里一口氣兒申請了7個博士農場，為“小而美”的農業注入新能量。

走京平高速駕車出城，40分鐘就能抵達東高村鎮。上周的一個清晨，記者跟市農林科學院蔬菜專家張寶海和北京農職學院園藝系主任李志強，一起來到了趙莊戶村博士農場。

大棚里空氣濕潤，果香馥郁，西紅柿品種超過10個。“原味1號”已經長了四穗，果實泛出淡紅，“小丸子”則如青色瑪瑙珠。“我剛發現有一株葉芽變色了，二位專家幫忙看看，是不是上病了。”大棚的主人張海友一點兒不見外，拉著專家問個不停。西紅柿品種不同，管理方式也略有差異，不論是水肥、溫度控制還是病蟲害管理，專家都一一解答。

這次來村里，專家還帶來了“禮物”——新研發的穴盤苗韭菜。“韭菜出苗期最難熬，剛長出來像線一樣細，爭養分有時爭不過雜草，難管護。”張寶海解釋，他們送來的穴盤苗韭菜已經度過了出苗期，可以直接套種在林下，春節前正好能上市。

東高村鎮是蔬菜種植大鎮，蔬菜種植面積逾9000畝。“近些年，我們加快設施農業的升級改造，打造‘一村一品’特色農業，帶動村集體增收。”東高村鎮黨委書記崔藎說，如今，大旺務豆角、趙家務大蔥、趙莊戶西紅柿、南宅莊戶歐李等，都成為東高村鎮的特色農業品牌。

今年，平谷區啟動了博士農場建設，以博士團隊為創建主體，以科研創新與生產經營為主攻方向，為推動農業農村現代化匯聚科創和智慧力量。東高村鎮與北京農學院、中國農大、市農林科學院等5家單位合作創建了7個博士農場，涉及大蔥、芍藥、大豆等多個領域。短短數月，由中科院院士錢前選育的“平谷蕎麥1號”試種成功。趙家務的甜蔥首次嘗試“線播”，這種播種技術既節省人工，又保證了蔥苗的質量。

借博士農場建設，蔬菜大鎮今年還種上了花。東高村鎮有不少平原造林地塊，中科院博士彭麗平今春來到了這里，操持起50畝林下花田。“芍藥鮮切花近幾年很火。它耐旱，哪怕在郁閉度較高的林子里也能開花。”彭麗平說，上個月，50畝試驗田里剛剛栽下逾百個芍藥品種，她還手把手教林場工人養護和采收技巧。

博士們還將在東高村的花田探索芍藥全株利用。比如收集花瓣制作精油；將枝葉制成含天然抗生素的飼料。此外，還針對不同品種的芍藥研發保鮮劑。

除了農業，東高村鎮域內還坐落著漁陽滑雪場，擁有我國北方最大的弦樂生產基地。“我們將把現代農業和文旅結合，打造‘春有百花，夏賞音樂，秋采碩果，冬戲冰雪’的四季特色體驗游。”崔藎說，隨著博士農場的建設，城里人來東高村鎮不但能采摘，還能享受到農業科普、兒童游樂等豐富的休閑旅游體驗。

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