胃餓小了人就瘦了?

真相：以餓制胖，完敗!

別看我們平時都愛拖延，可一減肥就著急!于是，第一個辦法就是不吃飯，爭取短時間內把胃“餓小”。第一天還好說，畢竟胃里還有之前的糧食墊底，加上大家剛減肥時的強大信念，除了別人吃飯看著心里苦，第一個24小時不算特別難。但越往后，越能深刻感受到什么叫“餓癟了”。而且，不減肥的時候每天想做的事情可多了;但只要開始減肥，腦子里就只剩下一個字：吃。

即便從第三天已經從純靠餓改為黃瓜西紅柿減肥法，但那種饑餓難耐、抓心撓肝、心酸委屈的感覺還是如影隨形、排山倒海，就想翻箱倒柜找吃的。緩過來后，看著吃完的泡面、鹵蛋、火腿腸、薯片，陷入深深的自責……

專家說

胃是一個容納器官，胃黏膜確實具有延展性，長期飽腹會增大胃容量，長期饑餓會使胃黏膜縮小，食量變小。不過，長期挨餓危害很多，比如會使胃腸功能節律紊亂，甚至造成低血糖。

我們的身體就像一個銀行，當發現每天的收入——攝入的食物少了，就只能減少支出，除了維持身體必須的功能運轉，其他業務能暫停就暫停——脫發、貧血、大姨媽離家出走、營養不良等，會接踵而來。

還有更扎心的：餓瘦了反彈得更快。而且，長期瘋狂節食，肌肉也會快速流失。肌肉走得容易，想再增肌可就難了。建議大家，還是不要采取這種傷身又考驗意志力的極端方法了。

只做有氧不增肌?

真相：一不小心平臺期，得改!

減肥離不開運動，所以跑圈很容易被大家瞄上——進可攻退可守，步子倒騰快了是慢跑，慢了就是快走，很適合“戰五渣選手”。然而，跑了近1個月初見成效后，緊接著，平臺期——減肥中的一座大山就迫不及待地登場了。

專家說

減肥時，我們確實需要變換著方式去運動，只有氧、不增肌并不可取。大家都知道有氧運動會消耗脂肪，但還有一點可能被忽略：單次長時間有氧運動也會消耗肌肉，肌肉比重下降，則會降低基礎代謝率。

我們可以試著加入一些增肌訓練。無氧運動還有一個更直觀的作用——讓身體線條變得好看。這樣一來，即便體重沒有明顯下降，但會發現身上的肉肉更緊致了，身體的圍度也變小了。好消息是，隨著肌肉增加，基礎代謝率也會提高。

所以，擺正心態，開足馬力，勇敢地沖過平臺期吧!翻過這座“大山”后，你還會繼續瘦下去。

減完再也不用運動啦?

真相：減完結束戰斗?考驗才剛開始!

健身房里，當你咬著后槽牙問教練深蹲還剩幾秒，湊湊合合糊弄完了波比跳;隔壁那位大佬，戰繩甩得拉風，杠鈴推得刷刷作響;你心里有沒有飄過這樣的彈幕：

讓不讓人活?身材都這么好了，為什么還天天來鍛煉!

其實，這個問題更確切的說法或許是：我們到底為什么減肥?減肥后該如何維持?

想要變好看只是外在，更重要的其實是健康。

專家說

生活中，很多人都是抱著“減完就完了”的心態開始減肥大業，希望快速見效，身體多受點罪也在所不惜。實際上，減肥教給我們的是保持良好的生活習慣，規律運動、營養均衡、少吃不健康的食品。在美的同時，還要健康、快樂!

小貼士：有助于控制體重的飲食計劃

想要實行有助于控制體重的飲食計劃，最重要的是均衡飲食。健康的飲食計劃應該符合以下幾點要求：

1、注重水果、蔬菜、全谷物、無脂或低脂牛奶和奶制品的攝入。

2、選擇瘦肉、家禽、魚類、豆類、雞蛋和堅果。

3、選擇含有較低含量的飽和脂肪、反式脂肪、膽固醇、鹽(鈉)和添加糖的食物。

4、保證每日所需的熱量。

各類食物應該怎么選擇和烹飪?

1、水果

新鮮、冷凍或罐裝的水果都是不錯的選擇。除了常見的蘋果和香蕉，還可以嘗試芒果、菠蘿或獼猴桃等。最好選擇當季的新鮮水果，不是當季的時候，試試冷凍、罐裝或干制的水果。需要注意的是，干制和罐裝的水果可能含有添加糖或糖漿，應該控制攝入量。

2、蔬菜

盡量選擇相對健康的烹飪方式，少油少鹽。蔬菜生熟搭配吃，對身體更有益。有些食物生吃或熟吃攝取的營養成分是不同的，比如，番茄中含有番茄紅素，要想攝取就應該熟吃，但如果需要攝取維生素C，生吃的效果會更好。同時，蔬菜選擇還應該多樣化，可每周嘗試一種新的蔬菜。

3、含鈣食物

除了無脂低脂牛奶外，還可以考慮不含糖的低脂和無脂酸奶。它們有很多種口味，可以作為很好的甜點替代品。

4、肉類

如果你最喜歡的食物是需要油炸的，可以嘗試換一些更健康的烹飪方法，比如烘烤或燒烤，甚至可以嘗試用干豆來代替肉類。

健康的飲食在于平衡。你可以享受你最喜歡的食物，即使它們高熱量、高脂肪或高糖。關鍵是要偶爾吃，并與更健康的食物和更多的體育活動保持平衡。在選擇這類慰藉性食物時需要注意以下幾點：

1、降低食用頻率。從每天吃減少到每周一次或每月一次。

2、減少食用量。高熱量食物如巧克力棒，從吃一整塊減少到吃更小塊或者只吃半塊。

3、嘗試低熱量食物。使用低熱量的食材或者用不同的方法來烹飪食物。例如，食譜中包含全脂牛奶、黃油和全脂奶酪，可以試著換用脫脂牛奶、少量黃油、低脂奶酪、新鮮菠菜和西紅柿制作。即便如此，也不能因為更換食材而增加食用量。(人民健康網綜合自健康中國、人民網-科普中國)