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餃子,可以說是春節餐桌上必不可少的“靈魂”,但對不少人而言,也是一道“難題”。餃子端上來,筷子懸半空——怕升糖、怕脹氣、怕長肉、怕嘌呤高……
今年春節前夕,國家中醫藥管理局開了一場發布會,給出了“養胃餃”配方。另外,超重、瘦弱、血糖高、血壓高、尿酸高等不同體質的人,也都有專屬的餃子改良方案。若食用得當,這盤餃子便能成為你的“養生良方”。
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