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據解放日報，6月1日，“史上最嚴”外賣新規正式實施。按照新規要求，上海首批“無堂食”外賣商戶完成標記上線。商家主動提報“無堂食”“可堂食”“明廚亮灶”等標簽，經平臺核驗后予以展示。目前，淘寶閃購、美團等外賣平臺與監管數據可實時同步，力爭從源頭上杜絕“幽靈外賣”產業鏈。與此同時，借助AI賦能，外賣平臺大幅提升了對商家入駐審核、日常巡檢及風險預警等核心場景的識別能力。

企查查數據顯示，截至6月3日，國內現存外賣相關企業387.11萬家。2025年全年注冊量達123.76萬家，同比增長9.26%，行業從野蠻生長轉入平穩存量+小幅增量的成熟階段。截至目前，今年已注冊50.85萬家。存量方面，從注冊資本來看，外賣相關企業以輕量級為主。注冊資本在100萬元以內的外賣相關企業占比89.65%，占據行業絕對主流。從地區分布來看，華東地區以35.88%的占比穩居首位。

1.現存外賣相關企業387.11萬家

企查查數據顯示，截至6月3日，國內現存外賣相關企業387.11萬家。2016-2019年行業處于起步穩步增長階段，企業注冊量從3.27萬家增至9.4萬家，年增速維持在24%-63%區間。2020年受居家消費需求拉動迎來爆發式擴張，注冊量75.44萬家，同比增速高達702.28%，是行業擴張峰值。2021年注冊量續增至101.13萬家，但增速回落至34.05%；2022年市場洗牌，注冊量下滑至69.37萬家，同比下降31.41%。2023-2025年行業回暖，注冊量連續走高，2025年達123.76萬家，年增速回落至9.26%，行業從野蠻生長轉入平穩存量+小幅增量的成熟階段。截至目前，今年已注冊50.85萬家。

2.外賣相關企業以輕量級為主

企查查數據顯示，從注冊資本來看，外賣相關企業以輕量級為主。注冊資本在100萬元以內的外賣相關企業占比89.65%，占據行業絕對主流；注冊資本在100萬-200萬元的企業占5.15%，注冊資本在200萬-500萬元、500萬-1000萬元、千萬以上規模企業分別僅占2.43%、1.45%、1.32%。數據表明外賣行業準入門檻偏低，個體商戶、中小型配送及餐飲外賣服務商是市場主力。

3.華東地區以35.88%的占比穩居首位

企查查數據顯示，從地區分布來看，華東地區以35.88%的占比穩居首位，依托密集人口、發達商貿與龐大餐飲基數成為外賣產業核心聚集地；華中、華南緊隨其后，分別占15.83%、14.61%。西南、西北占比在10%左右，東北、華北占比不足8%。

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