霧氣騰騰的艙室里，一包包覆蓋著黑炭泥的竹蓀菌種在模擬自然環境條件下，靜靜地抽絲發育……日前，首批菌菇“智慧方艙”在奉化莼湖街道投入使用，用以培養紅托竹蓀。項目負責人浙江順源智慧生物科技有限責任公司技術總監田海波自豪地說：“這是目前國內最先進的智能化菌菇培育方艙，將極大提升紅托竹蓀的產量和經濟效益，我們已經申請相關發明專利?！?/p>

田海波告訴記者，4年前，莼湖的寧波順源農業科技有限公司與上海市農科院開展合作，探索新的菌包制作技術，研發專用的“智慧方艙”實現高端菌菇的立體化、高密度種植，終于獲得成功。今年，該方艙項目進入實際推廣應用階段。

在莼湖塘頭周村的生產基地，記者看到，已投放的菌菇“智慧方艙”個頭比集裝箱略大，工人們把一箱箱培養好的竹蓀菌包覆上黑炭土，放在艙內的架子上培養。方艙內部裝有空調、加濕、通風換氣等設備，技術人員可通過艙壁上的液晶屏，實時查看、調節艙內的溫度、濕度、光照、二氧化碳濃度等各項參數，保障紅托竹蓀生長良好。

田海波說：“紅托竹蓀喜歡溫暖濕潤的環境，也很嬌氣。經過數年研究，我們摸透了它的生長規律，并研發了全新的低能耗設備，用現代技術模擬自然環境，對菌菇生長全過程控制?！泵總€“智慧方艙”容積約50立方米，可存放約3000個菌包。

寧波順源農業科技有限公司是國內杏鮑菇生產龍頭企業，公司負責人吳海云告訴記者，目前首批10個紅托竹蓀“智慧方艙”已經投入使用，預計到8月下旬，第一批紅托竹蓀就可采收。眼下，紅托竹蓀鮮菇市場售價在每公斤90元上下，也可制成干貨銷售，很受歡迎，一個“智慧方艙”年產值4萬多元，經濟效益很可觀。(記者余建文通訊員王貝貝)

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